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科学家:吃坚果可防体重增加

时间:2018-11-7 9:01:28 来源:俄罗斯卫星通讯社 作者

美国心脏学会的专家们研究发现,每天食用坚果可防止体重增加,改善心血管系统。相关结论发表在美国科学促进会科技新闻共享平台Eurekalert网站上。

一组科学家对超过12.6万名未患慢性病的男性和女性调查问卷进行了分析,受访者每四年回答一次关于吃坚果频率和数量的问题。结果发现,每天食用约30克坚果不仅不会破坏身材,还有助于对抗肥胖。此外,科学家得出结论称,食用上述数量的坚果来代替类似份量的加工肉类、炸薯条或薯片以及甜品将有助减轻体重。

其中一名研究人员指出:“人们经常将坚果视作高脂肪高热量食物,很少将其视为健康零食,但实际上它们有助减轻体重和改善健康状况。”他还强调,吃坚果可降低罹患心血管疾病的风险。


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